Pancetta Artigianale di Suino Nero Casertano

22,55

Esaurito

550 g circa

100% naturale, senza conservanti.

Caratteristiche

La Pancetta stagionata è una preparazione carnea derivante dalla pancia del suino, tagliata, rifilata e privata della parte più grassa. La pancetta si ricava dalle carni pregiate del suino nero ed è un prodotto di qualità superiore. Una volta salata e aromatizzata, le viene conferita una forma tonda e allungata, per poi procedere manualmente con la legatura. Al taglio si presenta omogenea, con infiltrazioni visibili di grasso nel tessuto muscolare, che le conferisce sapidità e morbidezza. La Pancetta di suino nero casertano stagiona per 4 mesi, in modo del tutto naturale. Dolce e morbida al palato.

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Pancetta Artigianale di Suino Nero Casertano

Ingredienti: carne di suino nero casertano , sale, erbe naturali.

Conservazione

Il prodotto deve essere conservato in frigorifero ad una temperatura inferiore ai +10 ° C

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 gr

  • Energia KJ 1604
  • Energia Kcal 387
  • Grassi 33 g (di cui acidi grassi saturi 14 g)
  • Carboidrati 0,5g (di cui zuccheri 0,5 g)
  • Proteine 22g
  • Sale 2,7g
Formato (grammi)

500gr (circa), 700gr (circa)

Informazioni aggiuntive

SENZA CONSERVANTI, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO

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