Soppressata Bianca Stagionata di Suino Nero Calabrese

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Formato da 250 g a – 300 g

Da vendersi a pezzo

Questo insaccato pregiato è frutto di una lavorazione meticolosa che coinvolge le carni più selezionate del maiale, come il pregiato prosciutto e il delicato filetto, arricchite dalla presenza del miglior lardo proveniente dalla parte anteriore del lombo.

Ogni fase della produzione è eseguita con maestria e dedizione per garantire la massima qualità e un sapore inconfondibile. La sapienza degli artigiani salumieri si riflette nella selezione attenta delle materie prime, caratterizzate da alta qualità, grazie alla pratica di allevamento allo stato semi brado perseguita dall’azienda, e nell’uso sapiente delle spezie e degli aromi che conferiscono a questa prelibatezza il suo carattere unico.

La Soppressata di Calabria è un vero e proprio gioiello della tradizione culinaria italiana, una testimonianza dell’antica arte salumiera che continua a deliziare i palati di tutto il mondo con la sua ricchezza di sapori e la sua squisita qualità.

 

Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante: Acido L-Ascorbico. Conservanti: Nitrato di Potassio.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100g di prodotto.

Energia                             1776 kj428 kcal Carboidrati                           5,6 g

di cui zuccheri                     1,9 g

Grassi                                          33,1 g Proteine                              26,8 g
di cui saturi                               17,5 g Sale                                      3,30 g

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