Tetta Artigianale di latte di bufala

Prezzo: 9,25

(6 recensioni dei clienti)

Spese di spedizione: €8,99
Al superamento di €89.90 di spesa, spedizione gratuita
Consegna in 24/48h *Per le isole 48/72 ore
Spediamo il: lunedì, martedì e mercoledì

(Prezzo al Kg: € 18,50)

Formato disponibile a partire da 500 g.

Caratteristiche

Il celebre capezzolo caratterizza la Tetta Artigianale. Si tratta di un’Aversana di grande formato, a partire dal peso di 500g circa, ma contraddistinta dall’iconico capezzolo, ormai famoso in tutto il mondo.

La tetta ha una forma rotonda, colore bianco perla ed al taglio resta tenace, prima di diffondere il caratteristico profumo di latte e rilasciare il succo denso, quasi cremoso.


Prodotto soggetto a calo di peso: il prodotto artigianale e la formatura realizzata a mano non consentono di ottenere sempre la stessa porzionatura, quindi il peso potrebbe oscillare di pochi grammi, in eccesso o in difetto.

Consulta i Tempi di Spedizione


Ingredienti: latte, sale, caglio. ALLERGENI: Latte.

Conservare a +4° C

Valori nutrizionali:

  • Valore energetico kj 1.158/ kcal 277
  • Proteine g 20,0
  • Grassi g 21,0 (di cui saturi g 11,3)
  • Carboidrati g 2,0 (di cui zuccheri g 1,0)
  • Sale g 0,7
Peso N/A
Peso

500gr, 1Kg, 1,5Kg, 2Kg, 3Kg

Il consiglio di Buffami!

La mozzarella mozzata a mano è estremamente delicata e presenta caratteristiche proprie, che richiedono il rispetto di particolari standard di mantenimento:

– Per assaporare al meglio le sue peculiarità, è consigliato mantenere la mozzarella di latte di bufala nel liquido originario, ANCHE nei giorni successivi alla data di acquisto, a temperatura ambiente.

– Sarebbe opportuno consumarla entro 2 giorni dalla consegna, affinché le sue caratteristiche rimangano intatte, al momento del consumo.

– Una volta tagliata, se non consumata, sarebbe opportuno NON immergerla nuovamente nel suo liquido di governo, ma utilizzarla per altre preparazioni, oppure congelarla una volta sgocciolata.

 

Informazioni aggiuntive

Dopo la mozzatura, la Tetta di Buffami ha bisogno di almeno 36 ore per raggiungere il massimo delle sfumature organolettiche. Pertanto, è il formato da preferire nel caso la si consumi nelle 48/72 successive ore alla produzione: il giusto tempo in cui raggiunge quel sapore, quel profumo, la consistenza unica, che solo la lavorazione artigianale può assicurare.

6 recensioni per Tetta Artigianale di latte di bufala

  1. Luigi De G. (proprietario verificato)

    Ottimi prodotti consigliatissimo

  2. Maria Laura G. (proprietario verificato)

  3. Massimiliano Petrini (proprietario verificato)

  4. Adriana P. (proprietario verificato)

  5. Gigliola Donadio Rotolo (proprietario verificato)

    Buonissima

  6. Davide Di Canto (proprietario verificato)

    Perfetto

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Scopri tutti i nostri prodotti

Il tuo Carrello0
Non ci sono prodotti nel carrello
Continua a fare acquisti
0

Fino al 10 gennaio

Fino al 10 gennaio