Burrata Artigianale di latte di bufala

Burrata di latte di bufala
Formaggio fresco a pasta filata
Ingredienti: latte di bufala crudo, sale, caglio, ricotta di bufala, panna uht(PANNA, Stabilizzante: carragenina, SENZA GLUTINE). ALLERGENI: Latte panna.
Origine del latte: ITALIA

Prodotto soggetto a calo peso naturale.
Peso nominale 500 gr / Peso netto sgocciolato all’origine 500 gr circa

Conservazione
Nel rispetto della temperatura di refrigerazione
Si consiglia di conservare il prodotto ad una temperatura da +8°C a +14°C

Dicchiarazione nutrizionale per 100 gr di prodotto

Valore energetico kj 1.158/ kcal 277
Proteine g 20,0
Grassi g 21,0 (di cui saturi g 11,3)
Carboidrati g 2,0 (di cui zuccheri g 1,0)
Sale g 0,7

Raccolta differenziata
Involucro plastica HDPE – Plastica
Verifica le disposizioni del tuo comune

Prodotto e confezionato presso “Il Caseificio della Masseria d’Elia S.r.l” SS166 n.334 -84069 Roccadaspide(SA)

Peso	500gr, 1Kg, 1,5Kg
Produttore	Caseificio Masseria D'Elia

Il consiglio di Buffami!

Dopo la mozzatura, Burrata di Buffami ha bisogno di almeno 24 ore per raggiungere il massimo delle sfumature organolettiche. È così che il tempo che impiegano per arrivare dalla Masseria alle tavole, è il giusto tempo in cui raggiungono quel sapore, quel profumo, la consistenza unica, che solo la lavorazione artigianale può assicurare. Vista la presenza di panna fresca, è comunque preferibile consumarla nel più breve tempo possibile.

Informazioni aggiuntive

3 recensioni per Burrata Artigianale di latte di bufala

Valutato 4 su 5

Massimiliano Petrini (proprietario verificato) – 26 Febbraio 2023
Valutato 5 su 5

Michelle C. (proprietario verificato) – 26 Febbraio 2023
Valutato 5 su 5

marco carlino (proprietario verificato) – 27 Maggio 2023