Ragù Bianco di Chianina Igp Alpe Magna

9,30

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Pasta ideale: spaghetti alla chitarra

Vino ideale: Chianti Classico, Rosso di Montalcino

Note aromatiche: profumi di soffritto e carne rosolata,   Colore; terra d’ombra cruda.       Note gustative: raffinato e gentile, ma di carattere.

Esperienza culinaria autentica e ricca di tradizione, il Ragù Bianco con Vitellone dell’Appenino Centrale IGP è una prelibatezza per il palato. Le note aromatiche di soffritto e carne rosolata conferiscono al ragù una profondità e una complessità uniche, mentre il gusto raffinato e gentile, ma deciso, dona al prodotto un carattere distintivo. Il Ragù Bianco di Chianina IGP è incredibilmente versatile in cucina. La sua preparazione è semplice e veloce: basta versare il contenuto del vasetto in padella e riscaldare, aggiungendo eventualmente olio d’oliva extravergine o acqua di cottura della pasta. Può essere gustato con una varietà di formati di pasta, come tagliatelle o pappardelle, o utilizzato come condimento per altri piatti gustosi. 

Questo ragù di alta qualità è un vero e proprio capolavoro gastronomico che porta sulla tua tavola il gusto autentico delle terre italiane.

190g

Gluten Free/ No additivi chimici

Ingredienti: Carne chianina “vitellone bianco dell’Appennino Centrale IGP” 58%, vino bianco trentino (solfiti), verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), pancetta suino 9%, olio EVO italiano, sale marino, alloro, pepe, rosmarino.

Dichiarazione nutrizionale per 100g di prodotto:

Valore energetico                                                       993kj / 239kcal

Grassi                                                                            18,6g

di cui acidi grassi saturi                                            6,2g

Carboidrati                                                                   1,4g

di cui zuccheri                                                             1,4g

Proteine                                                                        16,5g

Sale                                                                                1,9g

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