Cimette di rape con olio evo

5,95

140 g

Senza conservanti.

Caratteristiche

Spesso chiamati anche friarielli, broccoletti, cime di rapa, rapini, pulezze, le cimette di rapa sottolio sono un contorno semplice, preparato esattamente come una volta.

Dalla terra senza fertilizzanti chimici, con la verdura di stagione, preparato a mano e senza conservanti.

I broccoletti sono verdure prettamente invernali, infatti, si producono nel tardo autunno, fino a inizio primavera. Il mese di Febbraio è decisamente il mese che raggiunge il massimo delle qualità nutrizionali ed organolettiche. Il gusto caratteristico è dato dal tipico sapore amarognolo e dal retrogusto leggermente piccantino.

Dal punto di vista nutrizionale oltre ad avere un basso contenuto calorico, sono ricchi di Vitamine A e C, e contengono un elevato contenuto di polifenoli.

Cimette di rape con olio evo

Ingredienti: Cimette di rape, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, aglio, origano, peperoncino piccante.

Allergeni: SOLFITI

Origine Cime di rapa: Italia

Conservazione: Dopo l’apertura del vasetto conservare in frigorifero a max 5° C e consumare entro una settimana.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:

  • Valore energetico  Kcal/ Kj                        335 g/ 1406 g
  • Grassi / di cui saturi                                    36 g / 4,9 g
  • Carboidrati/ di cui zuccheri                       2,5 g / 0,6
  • Fibre totali                                                     0,8 g
  • Proteine totali                                               0,5 g
  • Sale                                                                  1,4 g
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