Emblema di eccellenza, questo prodotto rappresenta un baluardo di qualità. Le cosce impiegate provengono esclusivamente da allevamenti e macelli nazionali, sottolineando l’importanza della filiera italiana. Per conferire al prodotto il suo sapore unico, si utilizza esclusivamente sale marino arricchito da delicate spezie naturali, senza alcun aggiunta di coloranti o conservanti artificiali.

Il rispetto scrupoloso del disciplinare di produzione e l’attuazione di rigorose pratiche di tracciabilità assicurano al consumatore la massima affidabilità e sicurezza. Ogni passo, dalla selezione degli ingredienti alla preparazione finale, è eseguito con la massima attenzione per garantire un prodotto di qualità superiore e un’esperienza gastronomica senza pari.

Ingredienti: Carne di Suino (Origine:Italia) , sale, pepe, aglio.

Stagionato 16 mesi

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto

Energia                                                                         1308 Kj / 314 Kcal

Grassi                                                                                    21,5 g

di cui acidi grassi saturi                                                    10,9 g

Carboidrati                                                                            0 g

di cui zuccheri                                                                       0 g

Proteine                                                                                30,1 g

Sale                                                                                          5,5 g