Ingredienti: Miele di Eucalipto prodotto da api che abitano terreni coltivati naturalmente, senza l’uso di pesticidi
Conservazione: Il prodotto deve essere conservato lontano da fonti di calore e ad una temperatura compresa tra i 10° e i 20° C
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330 g
Colore dall’ambra chiaro allo scuro, profumo intenso di funghi secchi, un tenue fumé, sapore forte e persistente.
Cristallizza dopo pochi mesi.
Il Miele di Eucalipto di Buffami è il frutto di un processo naturale. L’uomo posiziona le arnie vicino all’eucalipto e le api si nutrono del nettare dei suoi fiori filiformi e leggerissimo. Sa di caramella mou, di infanzia, di ginocchia sbucciate e carezze di nonna. Non ha bisogno di essere dolce per essere amabile, perché il miele di Buffami è così, buono, in modo naturale. E si sente!
Ingredienti: Miele di Eucalipto prodotto da api che abitano terreni coltivati naturalmente, senza l’uso di pesticidi
Conservazione: Il prodotto deve essere conservato lontano da fonti di calore e ad una temperatura compresa tra i 10° e i 20° C
È importante mantenere il miele nel suo barattolo di vetro, avendo cura di richiudere bene il tappo, dopo ogni utilizzo. Infatti, il miele ha proprietà igroscopica e quindi la capacità di assorbire gli odori e l’umidità presenti nell’aria.
Arricchisce la vinaigrette di un’insalata, come una salsa burrosa. Piacevole sulla carne, godibile su tartine imburrate.
Senza conservanti, senza correttori, senza glutine, senza lattosio.
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