Pecorino Pèperi Di Amatrice Affinato con Pepe

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Stagionato 7 mesi

Ingredienti: Latte ovino pastorizzato ( Origine: Italia), caglio, fermenti lattici, sale, pepe nero in polvere (2,5% all’origine) – Trattato in superficie con olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, pepe lungo, pepe rosa, pepe nero, pepe bianco, pepe verde.

Allergeni: Latte e derivati del latte incluso lattosio

Conservare in frigo tra 0 e +4° C. Dopo l’apertura della confezione conservare in frigo massimo per 10/15 giorni e comunque non oltre la data di scadenza.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto

Valore energetico                                                       1289 Kj / 441Kcal

Grassi totali                                                                        35,50,g

di cui acidi grassi saturi                                                   27,70 g

Carboidrati                                                                           3,00 g

di cui zuccheri                                                                      0,60 g

Proteine                                                                               27,30 g

Sale                                                                                         2,10 g

 

Pecorino Pèperi affinato con pepe

660 g circa, 730 g circa, 800 g circa

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